Portionen: 4 Gläser

Vorbereitung: 15 Minuten

Zutaten
1 Liter Grapefruitsaft (Saft von 14 Grapefruits)
2 blondes Bier
4 TL eingelegter Ingwer (Sushi-Ingwer)
100 ml Soof wortel gember
Eiswürfel

Zubereitungsmethode

  • Die 14 Grapefruits zu einem Saft pressen und in eine Karaffe geben.
  • Zwei Teelöffel des eingelegten Ingwers in Stücke schneiden und zum Grapefruitsaft geben. Außerdem einen Teelöffel des eingelegten Ingwersaftes hinzufügen.
  • Das Glas mit Eis füllen und zu 1/3 auffüllene mit Blondbier.
  • Eine Prise Soof-Ingwerwurzel hinzufügen und mit dem Grapefruitsaft auffüllen. Gut umrühren und genießen!

Tipp: Wenn Sie weniger Zeit haben, können Sie auch fertigen Grapefruitsaft kaufen, anstatt ihn selbst herzustellen!