FAQ items aan het laden...
Cut The Crap2023-11-08T15:09:19+01:00

Don’t drink Soof? Huh..?

“Weet wat je eet”: je hebt het je moeder, oma of personal trainer vast weleens tegen je horen zeggen. En anders hoorde je het wel in reclames, van fitgirls of las je het op verpakkingen op het schap. We worden steeds kritischer en wijzer als het gaat om wat er op ons bord ligt, maar weet jij eigenlijk ook wat je drinkt..? Want schrik niet: onderzoek* wijst uit dat maar liefst 98,5% van het frisdrankschap bestaat uit producten met onherkenbare, niet uit te spreken en onnodige ingrediënten. Dat wil je toch niet drinken?!

Tijd voor actie. Tijd voor bewustwording. Tijd voor een revolutie in een glas! Welkom bij #TeamNoCrap 

Weet jij wat je drinkt?!

Wat

Nog iedere dag zijn wij verbaasd over wat er in de frisdrank industrie en op het frisdrankschap gebeurt. Maar liefst 98,5% van het schap bestaat uit onherkenbare, en niet uit te spreken ingrediënten! En als wíj soms al niet snappen wat er op een etiket staat, hoe weet jij dan wat je drinkt?

Waarom

#Thirstyforchange is Soof Drinks op een missie om de voedselindustrie toekomstbestendig en transparant te maken en dat lukt behoorlijk goed. Weg met de kleine lettertjes! Met deze campagne laten we iedereen zien en proeven dat lekkere frisdrank ook zonder zooi kan.

hoe

Don’t Buy Soof If You Love Crap. Je vindt ons inmiddels op zo’n 1500 verkooppunten waaronder Gall & Gall, Spar City, Crisp, Holland & Barrett, op bijna alle hogescholen en universiteiten en in ruim 750 horecazaken in Nederland. Dus hup, weet wat je drinkt, bestel Soof en word #TeamNoCrap.

Soof geeft antwoord

Poeh, de claims, termen en moeilijke woorden vlogen ons om de oren tijdens dit schaponderzoek. Weten wat je drinkt: het is een ingewikkelde en soms behoorlijk persoonlijke discussie! Je hoeft tenslotte niet perfect te zijn om iets goeds te doen.

Wij stelden (onszelf) in ieder geval behoorlijk wat kritische vragen. Vragen die we ook van jou verwachten en dus graag alvast zo goed mogelijk beantwoorden. De lijst hieronder is vast niet compleet en misschien kun jij met je scherpe blik en kennis zelfs antwoorden aanscherpen? Dan horen we je graag! Stuur ons hier een berichtje.

‘Soof is not a soft drink’, maar wat is Soof dan wel?2023-01-12T10:12:44+01:00

Wij maken siropen en frisdranken van 100% natuurlijk fruit, groenten & kruiden. Niets anders! De ingrediënten passen met gemak op de voorkant van onze verpakking. Zonder zooi, noemen we dat. Met ‘Not a soft drink’ zeggen we dat we echt anders zijn dan alle andere frisdranken; anders dan die 98,5% op het schap. Naast het maken van de lekkerste drankjes voor jou, hebben we een missie: een transparante en toekomstbestendige voedselindustrie, dus weg met onnodige ingrediënten en kleine lettertjes!

0% zooi, wat is dat? Wat verstaat Soof onder zooi?2023-01-12T10:15:22+01:00

Onder zooi verstaan wij onherkenbare, niet uit te spreken en onnodige ingrediënten. Die onherkenbare en niet uit te spreken (vaak synthetische) ingrediënten uit een fabriek hoeven we vast niet toe te lichten (ik bedoel: hoe ziet patentblauwe-V of acesulfaam-K  eruit? En probeer maar eens niet te struikelen over het woord glycerolesters). Maar ook vage termen als ‘natuurlijk aroma’: wat is dat dan precies?!

We geven toe: over wat onnodig is valt te discussiëren. Met Soof laten we zien dat toegevoegde suikers of suikervervangers écht niet nodig zijn om siroop en frisdrank te maken. Maar ook conserveermiddelen of toegevoegde vitamines vinden wij onnodig. Pak een appel, handje blauwe bessen en eet vooral veel groenten.   Conserveermiddelen worden vaak gebruikt voor een langere houdbaarheid, een mooier product of om de kosten te drukken. Bij Soof vinden wij dat allemaal niet nodig; de lekkerste smaak komt gewoon uit  de natuur! Daarnaast zijn onze producten door verhitting (pasteurisatie) ook gewoon lang houdbaar.

Soof bevat ook suikers, soms nog meer dan de gemiddelde frisdrank, hoe zit dat dan?2023-01-12T10:17:00+01:00

Soof wordt gemaakt met maar een handjevol ingrediënten, waaronder veel fruit. Fruit bevat van nature suiker, fructose. Deze suikers zitten dus automatisch in onze producten. Verder wordt er niks aan Soof toegevoegd! Als je op de calorieën let kies jij misschien niet voor Soof; wij geloven dat als je exact weet wat je in je mond stopt je vanzelf bewustere keuzes gaat maken.

Toegevoegde suiker en stevia zijn toch ook natuurlijk, hoezo is dit dan zooi?2023-01-12T10:18:31+01:00

We zijn ons ervan bewust veel frisdranken de term ‘100% natuurlijk’ gebruiken. Herkenbare ingrediënten rechtstreeks uit de natuur waarvan je weet hoe ze groeien. En dat suiker en stevia daar ook onder vallen. Wij geloven echter dat die toegevoegde suikers of zoetstoffen niet nodig zijn voor een lekkere frisdrank; het kan ook met niets anders dan fruit, groenten en kruiden.

Best gedurfd om al die andere frisdranken ‘crap’ noemen. Sommige zijn wel degelijk 100% natuurlijk, al zit er dan toegevoegde suiker of moeilijk uitspreekbare natuurlijke ingrediënten in. En ik bepaal toch zelf wel of ik dat zooi vind? Waarom doen jullie dit?2023-01-12T10:30:36+01:00

Dit onderzoek en de daaropvolgende campagne is ontstaan vanuit onze missie: een transparante en toekomstbestendige voedselindustrie. Wij willen gewoon dat jij wéét wat je drinkt! Door herkenbare, 100% natuurlijke ingrediënten tot op de decimaal nauwkeurig op onze verpakking te zetten. En ook nog eens op de voorkant; geen verborgen kleine lettertjes.

Het verbaast ons oprecht dat er op het frisdrankschap van de grote supermarkten nauwelijks iets te vinden is zónder onherkenbare, niet uit te spreken en onnodige ingrediënten. Het is niet onze bedoeling (en kracht) ons te mengen in de suiker discussie, jou te vertellen wat (on)gezond is of je te informeren over ingrediënten die andere frisdrankproducenten gebruiken. Met deze campagne willen we bewustwording creëren: weet wat je drinkt. Bij de grote frisdrankproducenten, supermarkt inkopers en zeker ook de consument.

Is Soof wel lekker (zoet) zonder de toevoegingen?2023-01-12T10:19:59+01:00

Soof siropen en frisdranken bevatten van nature aanwezige fruitsuikers (die je in de voedingswaarden vindt). Er is geen extra suiker of zoetstof toegevoegd aan Soof maar je zult de smaken wel degelijk herkennen als frisdrank.

Alle toevoegingen in onze voeding en dranken zijn toch veilig?2023-01-12T10:21:17+01:00

Gelukkig wel! Al ons voedsel en drinken wordt wetenschappelijk onderzocht en gecontroleerd. Je hebt ze alleen niet nodig om lekkere frisdrank te maken en wat wij nog veel belangrijker vinden: je weet van veel van deze toevoegingen éigenlijk niet wat je nu precies binnenkrijgt.

Hoe wordt Soof gemaakt?2023-01-12T10:24:42+01:00

Soof is ontstaan in een hele normale pan in een hele normale keuken. Fruit, groenten en kruiden in een juicer, het sap inkoken, et voila: Soof siroop was geboren!

Om dit op grote schaal te produceren gebeurt eigenlijk precies hetzelfde. De ingrediënten worden gewassen, geperst, gefilterd en ingekookt tot concentraat. De pure fruit concentraten en – extracten die hieruit ontstaat, worden gemengd tot één Soof smaak en vervolgens gebotteld in glazen flessen en gepasteuriseerd d.m.v hitte. Vervolgens worden deze flessen volledig omhuld met een sleeve etiket: lichtdicht om de houdbaarheid te verlengen. Voor onze Sparkling blikjes wordt de gemaakte siroop alvast aangevuld met licht bruisend water; onze Sparkling blikjes bestaan voor minimaal 62% uit fruit.

Als er mínder (zooi) in Soof zit, waarom is het dan duurder dan de gemiddelde frisdrank/siroop?2023-01-12T10:26:07+01:00

Suiker, suikervervangers of E-nummers zijn vaak goedkope vervangers van puur fruit, groenten en kruiden. Dat maakt het interessant voor (grote) frisdrank producenten. Aangezien Soof uit 100% natuurlijk fruit, groenten en kruiden bestaat is onze productieprijs gemiddeld hoger dan die van de meeste andere frisdranken en zie jij dat ook terug in je favoriete bar of (web)shop. Je weet in ieder geval wel 100% zeker wat je drinkt!

Lemon, Mint & Apple staat op de voorkant van Soof maar vervolgens zit er niet het meeste citroen in maar appel? Hoezo vinden jullie dit transparant?2023-01-12T10:27:07+01:00

Goeie vraag! Wij willen dat de je weet wat je gaat proeven, bijvoorbeeld een frisdrank met citroen en munt smaak. Als we op de voorkant eerst appel zouden zetten ga je iets anders proeven dan je verwacht. En sommige ingrediënten zijn nu eenmaal erg sterk. Als je bijvoorbeeld kookt met gember, hoef je er ook maar een klein beetje van de gebruiken om toch die sterke smaak te krijgen.

Wat bedoelen jullie met kleine lettertjes? Bij cola staat toch ook alles op de achterkant?2023-01-12T10:31:31+01:00

Op veel verpakkingen in de voedingsindustrie staat op de voorkant van het etiket een claim. Hierbij kan je denken aan ‘zero’, ‘zonder toegevoegde suikers’, ‘bevat …’, etc. Hierdoor lijkt het alsof het merk je helpt om een bewustere keus te maken. Helaas staat op bijna alle verpakkingen op de achterkant heel veel informatie, a.k.a. ‘de kleine lettertjes’. Onherkenbare, niet uit te spreken en onnodige toevoegingen die je laten twijfelen of je keuze wel zo bewust was. Dat vinden wij gek; je wilt toch weten wat je drinkt? Bij Soof kom je zulke verrassingen niet tegen. Al onze ingrediënten staan namelijk op de voorkant. Met op de achterkant alleen extra de exacte verhoudingen, tot op de decimaal nauwkeurig.

Jullie missie is een transparante voedselindustrie. Wat verstaan jullie hieronder?2023-01-12T10:34:09+01:00

Onder een transparante voedselindustrie verstaan wij dat je weet wat je eet en drinkt. Eerlijkheid over wat een consument in zijn/haar mond stopt. Op de voorkant zetten dat je product 0% suiker bevat maar op de achterkant wel andere (kunstmatige) zoetstoffen noemen vinden wij niet transparant.

Onze stip op de horizon is om jou precies te kunnen vertellen van welke boom onze appels komen, hoe mooi zou dat zijn! Wij weten natuurlijk dat er góede appels in Soof terecht komen maar door de grootte van de productie, beschikbaarheid en prijs en om een constante smaak en kwaliteit aan te kunnen bieden maken we gebruik van een blend. We streven ernaar 100% van onze ingrediënten uit Europa te halen, al kun je je voorstellen dat dat met ingrediënten als citroengras lastig is.

 

Soof is (nog) niet biologisch. Pesticiden zijn toch ook zooi?2023-01-12T10:42:31+01:00

Oh wat zouden we Soof graag biologisch maken! Dit is een lang en kostbaar proces; wij hebben er dan ook bewust voor gekozen ons éérst te focussen op bewustwording dat frisdrank zonder onnodige ingrediënten ook kan, zonder zooi dus. En dát voor iedereen op een betaalbare manier beschikbaar te maken. Al onze huidige, niet biologische producten voldoen aan Europese wetgeving m.n.t. pesticiden en we voeren hiervoor de nodige kwaliteitscontroles en analyses uit om dit te waarborgen.

Een primeur voor als je de moeite hebt genomen de FAQ’s helemaal tot deze vraag door te lezen ;-): we lanceren deze lente onze allereerste biologische siroop! Wij zijn zelf he-le-maal weg van de smaken: gember, appel, citroen en peper. Je zult het lange, kostbare proces om tot de SKAL-certificering te komen terugzien in de voor Soof pittige (pun intended :-)) prijs maar we beloven je dat de smaak dat helemaal goed maakt!

Waarom betrekken jullie andere merken bij deze campagne?2023-01-16T14:45:34+01:00

Wij kunnen ons voorstellen dat je denkt: waarom vergelijken met of wijzen naar andere frisdranken merken? Daar kunnen we heel duidelijk over zijn: het gaat ons niet om de merken maar om de ingrediënten die in de frisdrankindustrie gebruikt worden! Sterker nog: wij spreken regelmatig (grote en kleine) productenten die zich ook niet realiseren dat sommige ingrediënten bijvoorbeeld onnodig zijn, en dat het anders kan. Het gaat ook niet om goed of slecht maar echt om bewustwording. Bij de producent, de inkoper én de consument.

Meer algemene vragen over Soof en onze producten? Check onze algemene FAQ 

Titel